Pengikut

Sabtu, 10 Maret 2012

Lapis Legit


Bahan yang diperlukan :
  • 25 butir telur ayam
  • 250 gr gula pasir
  • 250 gr mentega
  • 1/2 kaleng susu kental manis full cream
  • 1 sdt penuh bubuk lapis legit
  • 200 gr tepung terigu protein sedang/rendah
Cara membuat :
  • kocok telur dan gula ,hingga gula larut,dan adonan mengental
  • Masukan tepung terigu, aduk rata
  • Masukkan susu kental manis + bubuk lapis legit, aduk rata
  • Masukkan mentega yg sudah dicairkan, aduk rata
  • Panaskan oven, api atas hingga 170 derajat celcius.
  • Siapkan loyang uk.20×20,lapisi kertas roti
  • Masukkan adonan 150/200 cc ke dalam loyang, oven hingga kekuningan
  • keluarkan loyang, tekan-tekan dengan spatula adonan yg sudah masak, tuang kembali adonan mentah,oven hingga kekuningan.
  • lakukan hal seperti diatas hingga adonan habis.
  • oven kembali 5 menit dengan api atas bawah, dengan suhu 150 derajat celcius.
  • dinginkan kue yang telah masak.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar